Компот из абрикоса

Абрикос перебрать и помыть.

Вынуть косточки.

Разложить в 3-х литровые банки (заполнить 1/3 объема банки).

Залить кипятком. Оставить на 15 минут.

Воду слить обратно в кастрюлю.

Добавить сахар из расчета 300г сахара на одну 3-х литровую банку компота.

Довести до кипения.

Залить банки кипящей водой с сахаром.

Закрыть банку закаточным ключом.

До остывания поставить банки на крышки.

Хранить в подвале.

Приятного аппетита!