Виноград консервированный
В этом году виноград дал замечательный урожай. Его было насколько много, что съесть его не представлялось возможным, хоть он и был очень-очень вкусным. Поэтому я решила законсервировать его на зиму, чтобы наслаждаться вкусняшками и зимой.
Ингредиенты
- виноград
- вода
- сахар
- лимонная кислота: 1ч.л./3л банку (без горки)
Приготовление
Виноград обобрать, ягоды помыть.
Сложить в банки.
Вскипятить воду.
Залить банки с виноградом до верху, накрыть крышками и оставить на 10-15 минут.
Слить воду в пустую кастрюлю. Добавить сахар из расчета 200г на 1л воды.
Довести до кипения.
В каждую банку добавить по 1ч.л. (без горки) лимонной кислоты.
Залить виноград сиропом.
Законсервировать и оставить до полного остывания в перевернутом виде.
Приятного аппетита!
Добавить комментарий
Простые и вкусные кулинарные рецепты