Маковая начинка

Маковая начинка
Маковая начинка часто используется в рулетах, булочках, пирогах и т.д. Делюсь удачным, на мой взгляд, рецептом приготовления начинки из мака.
Из указанного количества ингредиентов получается начинки примероно на 2 рулета.

Ингредиенты

  • молоко: 350мл
  • сахар: 120г
  • ваниль: на кончик ножа
  • мак: 200г
  • манка: 50г

Приготовление

Фото 1Смешать молоко, ваниль и сахар.
Поставить на огонь.

Фото 2Подготовить мак и манку, т.к. когда молоко закипит времени на взвешивание не будет.

Фото 3Молоко довести до кипения и всыпать мак с манкой.

Фото 4Помешивая, варить на малом огне около 3 минут, после чего остудить.

Начинка готова!

Приятного аппетита!

Комментарии:

Мария

13 февраля 2014
10:07:18

Спасибо

Лариса

4 ноября 2014
07:59:24

Веливолепная консистенция получилась!!!! Огромное спасибо.

Светлана

4 ноября 2014
16:33:23

Отличная начинка!Очень вкусно!Спасибо большое!

надежда

9 февраля 2015
18:12:41

удачная начинка, красивая форма

Добавить комментарий