Пасхальный кулич

Приготовить тесто для пасхального кулича.

Вырезать бумагу для дна по форме пасхи (у меня банки из под кофе). Смазать бумагу растительным маслом и уложить в форму. Смазать бока формы.

Тесто разделить на части (объем части ~1/3 объема формы).

Пол горсти изюма разложить на столе.

Вкатать изюм в тесто и положить в форму.

Подождать пока тесто в форме поднимется в 2 раза от первоначального объема и поставить в разогретую духовку.
Выпекать 25 минут при 200 градусах.

Пока пасхи пекутся, приготовить глазурь.
Взбить миксером сахар и белки (оставшиеся при приготовлении теста).

Смазать пасхи глазурью и посыпать посыпкой.

Приятного аппетита!