Вкусные сахарные булочки

В миску просеять муку. Добавить дрожжи, сахар, ванилин, соль, яйцо и теплое молоко.

Замесить тесто. Накрыть полотенцем и поставить подходить в теплое место. Тесто должно увеличится в 2 раза.

Обмять тесто и оставить в теплом месте еще на 30 минут.

Подготовить начинку.
Размягчить сливочное масло и смешать его с сахаром.

Готовое тесто раскатать прямоугольником толщиной около 1см.
Равномерно смазать начинкой.

Свернуть тесто рулетом.

Рулет нарезать колечками толщиной около 3-4см и выложить на противень смазанный растительным маслом.
Оставить подходить на 15 минут.
Выпекать в разогретой духовке при температуре 180°С до подрумянивания (~15 минут).

Приготовить глазурь.

В миску насыпать сахарную пудру и добавлять по 1ст.л. холодную кипяченную воду до тех пор пока не получится густая масса.

Полить булочки глазурью.

Приятного аппетита!