Окорочка в духовке

Окорочка в духовке
Кто хочет научиться очень вкусно готовить окорочка - рекомендую этот рецепт. Окорочка получаются сочными и вкуснющими.

Ингредиенты

  • окорочка куриные: 1,5кг
  • перец черный молотый: щепотка
  • майонез: 200г
  • соль: по вкусу
  • куриный бульон: 0,5л
  • сыр твердый: 300г

Приготовление

Фото 1Окорочка разморозить. Выложить в блюдо для запекания.
Добавить куриный бульон, посолить и поперчить.
Поставить в духовку при 150°С на 1 час.

Фото 2Натереть твердый сыр на крупной терке.

Фото 3Взять половину тертого сыра и смешать его с майонезом.

Фото 4Полученной смесью равномерно смазать окорочка.
Поставить снова в духовку на 1 час при той же температуре (150°С).

Фото 5Достать окорочка из духовки, посыпать оставшимся сыром и вернуть в духовку.
При температуре 200°С дождаться растекания сыра и можно доставать.

Окорочка готовы!

Приятного аппетита!

Добавить комментарий