Вторые блюда

Состав: картофель: 7шт (крупных), филе куриное: 400г, чеснок: 3 зубка, лук: 1шт, перец черный молотый: щепотка, соль: 1.5ч.л., масло растительное: для смазки формы, сливки: 100г, сыр твердый: 180г

Состав: молоко: 1л, яйца куриные: 2шт, сахар: 2ст.л., соль: щепотка, сода: на кончик ножа, масло растительное: 3ст.л., мука: 320г, масло сливочное: для смазки

Состав: рис: 1ст (сорт Басмати), масло сливочное: 1ч.л., соль: 0,5ч.л., перец черный молотый: щепотка, куркума молотая: 1/4ч.л., вода: 2ст.

Состав: кефир: 0,5л, вода: 80мл, яйца куриные: 2шт, мука: 480г, сахар: 3ст.л., соль: 1ч.л. (без горки), сода: 1ч.л. (без горки), масло растительное: для жарки

Состав: мясо: 200г, сыр твердый: 50г, майонез: 20г, грибы: 2шт

Состав: творог: 0,5кг, яйца куриные: 2шт, сахар: 4ст.л., ваниль: на кончик ножа, мука: 100г, соль: щепотка, масло растительное: для жарки

Состав: кабачки: 4шт, морковь: 2шт, лук: 2шт, паста томатная: 1ст.л., соль: 1ч.л., сахар: 1ст.л., масло растительное: 50мл

Состав: фарш: 1,5кг, яйца куриные: 5шт, соль: 0,5ст.л., перец черный молотый: 1ч.л., яйца куриные: 5шт (вареные), укроп: пучок, масло растительное: для обжарки

Состав: картофель: 2-3кг (молодой), соль: 1ст.л., вода: 0,5л, жир: 2ст.л., зелень: пучок

Состав: мясо: 600г (свинина), сало: 80г, сыр твердый: 170г, соль: щепотка, перец черный молотый: щепотка

Состав: свиная рулька: 1,1кг, горчица: 1ст.л., лук: 1шт, морковь: 1шт, перец черный горошек: 8шт, соль: 20г, чеснок: 5 зубков (крупных), лавровый лист: 3шт, мед: 1ст.л., перец душистый горошек: 6шт, соевый соус: 1ст.л.

Состав: баклажаны: 2шт, кабачки: 2шт, помидоры: 5шт, перец красный острый: 1/4шт, чеснок: 1 зубок, соль, петрушка: 4 веточки, масло оливковое: 3ст.л., томатный сок: 300г, лук: 1шт, перец болгарский: 1шт, масло оливковое: 2ст.л., сахар: 0,5ч.л., соль, перец черный молотый: щепотка

Состав: фарш: 500г, яйца куриные: 1шт, лук: 1шт, хлопья овсяные: 3ст.л., соль: щепотка, сметана: 100г, молоко: 200мл, петрушка: пучок, яйца куриные: 6шт (вареные)

Состав: блины: 6шт, яблоки: 6шт, сахар: 50г, сметана: 3ст.л., корица: щепотка, вода: 125мл

Состав: баклажаны: 2шт, кабачки: 2шт, перец болгарский: 2шт, лук: 2шт, чеснок: 2 зубка, помидоры: 3шт, соль: щепотка, перец черный молотый: щепотка, петрушка: пучок, масло оливковое: для жарки

Состав: тыква: 1кг, мука: 80г, паприка молотая: 1ч.л., перец красный молотый: 0,5ч.л., кориандр: 1/3ч.л., соль: щепотка, масло растительное: для жарки, помидоры: 4шт, чеснок: 1 зубок, петрушка: 4 веточки, сахар: щепотка, соль: щепотка, перец черный молотый: щепотка, масло растительное: 2ст.л.

Состав: грибы: 500г, лук: 2шт, сметана: 150г, чеснок: 1 зубчик, масло растительное: 50мл, соль: 1ст.л. (без горки), перец черный молотый: щепотка, петрушка: маленький пучок, сыр твердый: 150г

Состав: баклажаны: 400г, лук: 2шт, помидоры: 3шт, перец болгарский: 2шт, петрушка: пучок, чеснок: 3 зубка, соль, перец черный молотый, масло растительное: для жарки

Состав: баклажаны: 2шт, лук: 1шт, перец болгарский: 2шт, грибы: 150г, петрушка: пучок, чеснок: 3 зубка, помидоры: 3шт, перец черный молотый: щепотка, масло растительное: для жарки, соль

Состав: фарш: 1кг (говядина - 400г, баранина или свинина - 600г), лук: 4шт, куриный бульон: 250мл, соль: 2 щепотки, перец черный молотый: 0,5ч.л., чеснок: 2 зубка, петрушка: пучок, мука: 980г, яйца куриные: 2шт, вода: 500мл, соль: 1ч.л.