Вафельные трубочки фаршированные рисом и сардинами

Вафельные трубочки фаршированные рисом и сардинами

Ингредиенты

  • рис: 1ст
  • лук: 1шт
  • морковь: 1шт
  • масло растительное: 50мл
  • сардина консерва: 1 банка
  • трубочки вафельные: 27шт
  • соль: 1ч.л.
  • перец черный молотый: 0,5ч.л.
Кляр
  • яйца куриные: 3шт
  • соль: щепотка

Приготовление

Фото 1Отварить рис:
1 стакан риса
2 стакана воды.

Фото 2Порезать лук.

Фото 3На терку натереть морковь.

Фото 4Сардины подавить вилкой.

Фото 5Обжарить лук с морковью.

Фото 6Вот такие трубочки я использовала.

Фото 7Рис смешать с луком, морковью и сардинами.
Посолить и поперчить.

Фото 8Нафаршировать трубочки.

Фото 9Приготовить кляр:
яйца, щепотка соли, взбить венчиком.

Фото 10Трубочки обмакнуть в кляре.

Фото 11Обжарить на растительном масле с двух сторон.

Приятного аппетита!

Комментарии:

НЕОНИЛА

5 января 2014
16:07:40

СПАСИБО ЗА ЭТОТ РЕЦЕПТ = ПОЛУЧИЛОСЬ ОЧЕНЬ ВКУСНО.Я ЕЩЕ ДОБАВИЛА В ЭТОТ ФАРШ КУРИННЫЕ КРУТО СВАРЕННЫЕ ЯЙЦА.

Добавить комментарий