Желейные яйца

Аккуратно сделать небольшую дырочку с тупого конца яйца.
Вылить содержимое и прополоскать водой.

В кастрюлю налить воду, положить кубик куриного бульона и довести до кипения.

Когда вода с бульоном закипит, выключить огонь и дать ей несколько минут остыть.

Добавить желатин и растворить его в бульоне.

В каждое яйцо положить:
10 кукурузных зерен.

Кусочек колбасы.

Листик петрушки.

Залить бульон.

Сложить заполненные яйца в лоток.

Поставить в холодильник до застывания.

Перед подачей на стол, аккуратно очистить скорлупу.

Приятного аппетита!