Рулет из лаваша "Ностальгия" со шпротами и сыром

Вареные яйца натереть на средней терке.

На той же терке натереть твердый сыр.

Если майонез без чеснока, то выдавить в него чеснок через чеснокодавилку и перемешать.

Смазать лист лаваша майонезом (1,5ст.л.).

Посыпать тертым сыром.

Накрыть вторым листом лаваша, смазать его майонезом (1,5ст.л.) и посыпать тертым яйцом.

Шпроты разрезать вдоль на две части и выложить рядами (как на фото).

Свернуть рулет и оставить на 1 час для пропитки.

Приятного аппетита!