Чипсы в домашних условиях

Чипсы в домашних условиях
Мне и детям очень нравятся чипсы, но только всем известный (а вернее НЕизвестный) состав чипсов в продаже заставляет держаться от них подальше. Как оказалось в домашних условиях чипсы можно приготовить ничуть не хуже, а по качеству продукта даже лучше чем магазинные.
Из указанных ингредиентов получается чипсов как в пачке среднего размера.

Ингредиенты

  • картофель: 3шт
  • масло растительное: 4ст.л.
  • чеснок: 1 зубок
  • перец черный молотый
  • соль

Приготовление

Фото 1Очистить картофель.

Фото 2Нарезать ломтиками толщиной около 1 мм (я для этого использовала овощерезку).
Промыть водой (если этого не сделать, то чипсы не отдерешь).

Фото 31ст.л. растительного масла, щепотку черного перца, чеснок, продавленный через чеснокодавилку и щепотку соли смешать, после чего перемешать с картофельными плашками.

Можно выбирать приправу по вкусу. Кто-то рекомендует паприку и кайенский перец, кто-то красный молотый перец. Экспериментируя можно подобрать приправу, которая понравится больше всего.

Фото 4Противень застелить фольгой. Хорошо смазать фольгу слоем растительного масла (у меня пошло 3ст.л.), после чего выложить на нее картофельные ломтики и поставить в духовку при температуре 170 градусов до появления золотистой корки (около 10 минут).

Излишек масла с чипсов можно убрать положив их на салфетки.

Приятного аппетита!

Комментарии:

лена

2 июня 2015
19:23:51

Прикольний рецепт надо попробувать

максим

29 июня 2015
10:30:35

класс попробовал

максим

29 июня 2015
10:31:10

ну просто вауууууууууууууууууууууууууууууууу

юлия

9 июля 2015
17:44:25

Классный рицеп нужно попробовать спасибо огромное!

максим

7 августа 2015
14:02:51

сегодня попробывал паприку классссссссссссссссссссссссссссссссс

катя

18 августа 2015
20:06:39

Классно

маша

30 октября 2015
14:33:58

ням ням. надо попробовать.

Лиза

3 мая 2016
04:03:37

Очень вкусно спасибо за рецепт

Добавить комментарий