Фаршированные "Крысята"

Яйца сварить, очистить от скорлупы, разрезать пополам и вынуть желтки.

Вилкой подавить желтки.

Смешать желтки с твердым сыром и майонезом.

На блюдо выложить листья салата.

Нафаршировать половинки яиц и расположить по листьям - это будут крысята.

Из гвоздики сделать глазки.

Из твердого сыра вырезать и прицепить ушки (можно делать ушки из колечек огурца или редиса).

Хвостик можно сделать из кончиков редиса или из чего-то хоть как-то напоминающего хвост (я сделала из маринованного перца, он как раз оказался под рукой).

Носики - это розовый перец горошек. Его можно прилепить на каплю майонеза.

Приятного аппетита!