Закуски

Рулет "Мимоза" из лавашаРулет "Мимоза" из лаваша

Состав: лаваш: 3 листа, яйца куриные: 3шт (вареные), сыр твердый: 240г, сардина консерва: 1 банка, майонез: 170г, зелень: пучок

Бутерброд закусочный под водкуБутерброд закусочный под водку

Состав: хлеб: 1шт (черный), пресервы "филе сельди в масле": 1 банка, майонез: 0,5ч.л./бутерброд, огурцы соленые: 1-2шт

Картофельные роллы с сельдью и лукомКартофельные роллы с сельдью и луком

Состав: лаваш: 2 листа, пюре картофельное: 1100г, сельдь: 1шт, зеленый лук: пучок, майонез: 2ст.л.

Закусочные огурцыЗакусочные огурцы

Состав: огурцы: 10шт (свежие), чеснок: 1 головка, укроп: пучок, соль: 1ст.л. (без горки)

Рулет из лаваша с плавленным сыром, колбасой и помидорамиРулет из лаваша с плавленным сыром, колбасой и помидорами

Состав: лаваш: 2 листа, сыр плавленый: 2шт, колбаса вареная: 150г, помидоры: 2шт, майонез: 140г

Тортик на закускуТортик на закуску

Состав: яйца куриные: 8шт, молоко: 8ст.л., соль, ветчина: 100г, морковь: 1шт, лук: 1шт, огурцы соленые: 1шт, чеснок: 1 зубок, майонез: 100г, перец черный молотый: щепотка, масло растительное: 50мл (для жарки), листья салата: пучок, помидоры: 1шт

Холодец из свиных ножекХолодец из свиных ножек

Состав: бульонные кубики GallinaBlanсa: 1шт, свиная рулька: 1шт (1,2кг), курица: 1кг, вода, лавровый лист: 6-8 листиков, лук: 2шт, соль, чеснок: 5 зубков, желатин: 50г

Баклажаны закусочныеБаклажаны закусочные

Состав: баклажаны: 4шт, мука: для обжарки, масло растительное: для обжарки, майонез: 50г, помидоры: 4шт, сыр твердый: 80г, соль: 1ч.л.

Закусочный торт из коржей для НаполеонаЗакусочный торт из коржей для Наполеона

Состав: коржи для торта "наполеон": 1 упаковка (4 коржа), сардина консерва: 1 банка, сыр твердый: 100г, яйца куриные: 3шт (вареные), майонез: 225г

Рулет из лаваша "Ностальгия" со шпротами и сыромРулет из лаваша "Ностальгия" со шпротами и сыром

Состав: лаваш: 2 листа, шпроты в масле: 1 банка (150г), сыр твердый: 100г, майонез: 3ст.л., чеснок: 2 зубка, яйца куриные: 2шт (вареные)

Печеночные закусочные мини-тортикиПеченочные закусочные мини-тортики

Состав: печень: 700г (свиная или куриная), лук: 5шт, яйца куриные: 2шт, соль: щепотка, перец черный молотый: щепотка, сметана: 100г, мука: 200г, морковь: 3шт, майонез: 290г, чеснок: 5 зубков

Тарталетки с фаршем и грибамиТарталетки с фаршем и грибами

Состав: тарталетки: 20шт, грибы: 300г (шампиньоны), фарш: 300г, лук: 1шт, сыр твердый: 60г, масло растительное: 50мл, соль: щепотка, перец черный молотый: щепотка

Рыбный закусочный тортРыбный закусочный торт

Состав: сельдь: 1шт, грибы: 300г (шампиньоны), лук: 2шт, морковь: 300г, майонез: 300г, сыр твердый: 60г, зелень: пучок, соль: щепотка, перец черный молотый: щепотка, коржи вафельные: 7шт

Рулет из лаваша с плавленным сыром, колбасой и яйцомРулет из лаваша с плавленным сыром, колбасой и яйцом

Состав: лаваш: 3 листа, колбаса вареная: 200г, сыр твердый: 70г, сыр плавленый: 1,5шт, яйца куриные: 1шт, майонез: 200г, зелень: пучок

Бутерброды из бутербродного печеньяБутерброды из бутербродного печенья

Состав: печенье бутербродное: 400г, сардина консерва: 3 банки, майонез: 100г, сыр плавленый: 1шт

Бутерброды с копченым бекономБутерброды с копченым беконом

Состав: батон: 1шт, бекон: (копченый), майонез, петрушка: листики (для украшения)

Жульен в корзиночках из слоеного тестаЖульен в корзиночках из слоеного теста

Состав: тесто слоеное: 1,4кг, грибы: 800г (шампиньоны), соль: щепотка, перец черный молотый: щепотка, масло растительное: 50мл, сыр твердый: 220г

Рулет из лаваша с колбасой, свеклой и сыром сулугуниРулет из лаваша с колбасой, свеклой и сыром сулугуни

Состав: лаваш: 3 листа, сыр сулугуни: 160г, колбаса копченая: 110г, колбаса вареная: 140г, майонез: 4,5ст.л., свекла: 210г

Закусочный картофель с сельдьюЗакусочный картофель с сельдью

Состав: картофель: 10шт (вареный), сельдь: 1шт, майонез, зелень: для украшения

Рулет из лаваша с грибами, сыром и яйцомРулет из лаваша с грибами, сыром и яйцом

Состав: лаваш: 3 листа, грибы: 400г, сыр плавленый: 3шт, яйца куриные: 4шт (вареные), майонез: 130г, соль: щепотка, перец черный молотый: щепотка