Мясной кекс

Мясной кекс
Мясной кекс - неплохая альтернатива бутербродам на праздничном столе.

Ингредиенты

  • колбаса копченая: 350г
  • фасоль: 400г (отварная)
  • сыр твердый: 100г
  • сметана: 100г
  • майонез: 100г
  • яйца куриные: 3шт
  • мука: 160г
  • сода: 1ч.л. (гашеная)
  • зелень: небольшой пучок

Приготовление

Фото 1Сыр нарезать крупными кубиками.

Фото 2Точно также порезать колбасу.

Фото 3Сыр и колбасу ссыпать в большую миску. Добавить отваренную фасоль (у меня была консервированная) и порубленную зелень.

Фото 4В другой миске взбить яйца, сметану и майонез.

Фото 5Добавить гашеную соду.

Фото 6Добавить муку и хорошо перемешать.

Фото 7Выложить тесто к остальным ингредиентам и перемешать.

Фото 8Выложить все в форму.

Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов в течении 40 минут.

Приятного аппетита!

Комментарии:

Марина

25 декабря 2013
06:59:38

А фасоль заменяема? А то у нас она не очень идёт. Спасибо.

)))

25 декабря 2013
07:42:19

Ужас! Намешано все что можно. Не обижайтесь пожалуйста, но это убойный удар по печени, поджелудочной, максимум холестерина, калорийности, и т.д. А как же здоровое питание? Не представляю кто решится это есть. Я уже не говорю о полезности этого блюда.

Оксана

25 декабря 2013
07:46:42

А я думаю, очень вкусно! Пироги по составу и каллорийности ничем не отличаются! иногда можно себя побаловать! Очень аппетитно смотрится!!!

Оксана

25 декабря 2013
08:21:37

Все вкусное вредно. Но в праздник можно немножко и навредить. Можно подумать, бутерброды полезнее. Терпеть не могу делать бутерброды, а такой можно и сварганить.

Ольга

25 декабря 2013
08:23:23

Марина, если не нравится фасоль, думаю можно без нее.

Насчет калорийности - да, даже очень, но о здоровом питании я ничего не писала. Это блюдо скорей для тех, кто не сидит на диетах и не считает каждый съеденный грамм.

Альбина

25 декабря 2013
08:43:57

Если вместо колбасы положить отваренное мясо (например курицу) то ничего страшного с вами не случится, не вреднее кока-колы. Особо вредных продуктов не наблюдается. )))))

Олег

25 декабря 2013
08:53:24

Спасибо, попробуем обязательно.

Кулшара

25 декабря 2013
09:29:42

мне кажется очень вкусным спасибо на новый год попробуем

Людмила

25 декабря 2013
09:36:07

Спасибо за интересную идею! Колбасу не едим, заменим курицей. И майонез со сметаной мешать не стоит. Можно майонез заменить сметаной. Тогда получится очень даже неплохо. А калории расходуйте с пользой для тела, двигайтесь интенсивно, — тогда можно есть все, что нравится, и радоваться жизни!

Константин

25 декабря 2013
10:33:38

Огромное спасибо) Попробывал,класс!.Если у кого проблем с коллориями удалите подписку))))))

Светлана

25 декабря 2013
10:35:03

очень даже интересно.А о полезности и вредности иногда можно и не думать , а просто съесть. Спасибо обязательно попробую.

Марина К

25 декабря 2013
10:54:57

Замечательная идея! Давно собираю рецепты по принципу "А что там осталось в холодильнике". А какой простор для фантазии! Можно колбасу и вареную положить, и индейку, да просто любое мясо, зелень, овощи. Спасибо огромное! а от такого количества яиц, сметаны и майонеза ничего страшного ни с печенью, ни с другими органами не случиться, если только не съесть все в один рот сразу)))

Ирина

25 декабря 2013
10:58:01

Оля,а можно красная фасоль в томатном соусе?

Наталья М

25 декабря 2013
11:00:24

Ничем не вреднее пиццы и новогодних салатов. Нужно сделать этот рецепт обяз-но. И простор для фантазии, действительно, широк.

ЛЮБОВЬ

25 декабря 2013
11:00:56

спасибо за такай прикольный рецепт.

Наталья М

25 декабря 2013
11:01:31

А если сметану заменить кефиром?

Елена

25 декабря 2013
11:12:26

Пробовала я этот кекс. Делала в маленьких формочках. Может, конечно, и вредно, и жирно, но ВКУУУСНОООО! Пока все не съели, от стола не отошли

Миргуль

25 декабря 2013
11:21:11

Спасибо за рецепт,объязательно попробую!

Константин

25 декабря 2013
11:50:56

Рецепт хороший и на вид смотрится хорошо а вот как на вкус не знаю не пробовал Скажу спасибо когда отведаю этого кекса.

Елена

25 декабря 2013
12:05:18

Обязательно попробую приготовить,тем более что можно играть продуктами по своему вкусу .Спасибо за идею!!!

Дормидонт Евлампович

25 декабря 2013
12:05:47

Пельмени и пицца.Холост)))

Сурия

25 декабря 2013
12:14:06

Очень аппетитно выглядит,надо попробовать))

Сурия

25 декабря 2013
12:15:15

Спасибки за рецепт)

Нина

25 декабря 2013
12:22:03

Спасибо, попробуем для разнообразия.

николай

25 декабря 2013
12:23:41

На мой взгляд, рецепт нормальный, тем более, что для кулинарных фантазий,-море возможностей....А в отношении калорий......а гусь? А оливье? А ножка баранья или холодец....источник миллиона калорий и холестерина... тут правильно заметили-- лишь бы не в один рот...и сразу....Спасибо вам, милая, за рецепт, пишите не стесняйтесь...

лариса

25 декабря 2013
12:35:24

Спасибо за рецепт! Обязательно попробую.

ина кул

25 декабря 2013
12:45:41

а майонез можно самому сделать и будет то что надо

Ольга

25 декабря 2013
13:01:15

Ирина, насчет красной фасоли в томатном соусе я не знаю, не пробовала. Экспериментировать я не очень люблю, т.к. с большой долей вероятности можно получить всем известное блюдо "капец".

Всем оставившим отзыв - огромное спасибо. Очень приятно знать, что старания не напрасны.

Ирочка

25 декабря 2013
13:14:40

Я думаю что если делать с красной фасолью в томате, то это будет не мясной кекс, а "ленивая" пицца. Должно быть съедобно!

сергей

25 декабря 2013
13:33:52

похоже на пиццу

гуля

25 декабря 2013
13:59:48

Спасибо за рецепт.

Вова

25 декабря 2013
15:14:37

Как я понял, этот сайт для нормальных людей, а с больной печенью поищите себе подходящий сайт.

Людмила.

25 декабря 2013
15:48:57

Надо попробовать.Вроди что то оригинальное на бутерброд.

ольга

25 декабря 2013
16:07:42

Мне рецепт понравился . Несмотря на то.что у меня не все в порядке с печенью и с поджелудочной я иногда позволяю себе такие "не полезные блюда" Так что кто не хочет есть такой кекс ,пусть не ест.

Галина

25 декабря 2013
16:35:37

Рецепт хороший. Нужно есть все, но в пределах нормы не переедая. Иначе будут все продукты, что мы едим - вредны. Спасибо за рецепт.

Спасибо за рецептик, обязательно сделаю

Ася

25 декабря 2013
16:53:27

выглядит очень аппетитно попробуем сделать спасибо большое главное все доступно

Елена

25 декабря 2013
17:17:08

спасибо за рецепт, я стараюсь не употреблять лишних калорий, но в праздник чуть чуть можно

Гудкова Светлана

25 декабря 2013
17:31:27

Рецепт интересный , попробую приготовить.
Понравилась идея с формочками , будет красиво смотреться на тарелке.

Клавдия

25 декабря 2013
17:42:00

Да рецепт интересный,но зачем сода? Мне кажется и без нее можно обойтись.Это вроде запеканки.

Ольга

25 декабря 2013
18:40:52

Это не просто запеканка - это кекс. Тесто должно немного подняться в процессе выпекания, для этого и нужна сода.

Нина

25 декабря 2013
19:02:02

Автору большое спасибо. А тем кто на диете можно по не многу , просто не переедать.

ольга

25 декабря 2013
19:33:01

идея - супер, главное красота и так выглядит аппетитно, прямо хочется съесть

ГАЛЮНЯ

25 декабря 2013
20:09:48

Спасибо за рецепт, интересный.....однако, колбасу копченую я заменила на язык отв.....и курицу отв.

ВИКТОР

25 декабря 2013
20:47:15

Вкуснятина! Ребята,это праздничное меню! Да не думайте о проклятых калориях хоть в Праздник! Всё можно,но осторожно!Приятного аппетита!!!)))

Нина

25 декабря 2013
21:29:02

Век живи-век учись))) спасибо за рецепт, зачастую собственной фантазии не хватает))) а тут такие вкусняшки подкидывают))))

Нина

26 декабря 2013
07:41:52

Большое спасибо за рецепт,очень заманчивый и я думаю очень вкусный,обязательно по пробую.))))

Юля

26 декабря 2013
08:39:41

рецепт очень аппетитный,особенно понравилось,что тут есть фасоль-обязательно сделаю!!!!!

Жанар

26 декабря 2013
11:43:57

Обязательно сделаю и попробую. СПАСИБО ОЛЕ. Может есть еще рецепты интересных и простых запеканок?

Инна

26 декабря 2013
12:25:13

выглядит аппетитно. в принципе и на праздник подойдет. обязательно сделаю, последнее время люблю что-то новенькое готовить.спасибо за идею.

Марина

26 декабря 2013
16:36:03

люблю всякое такое!ммм...СПАСИБО!Для тех,кто считает калории,можно заменить колбасу,как писали выше,отварной курицей,еще лучше на пару,часть муки-молотым геркулесом,сметану-натуральным йогуртом,майонез покупной-домашним.Хотя насчет него-неуверенна,говорят горячий он распадается на масло и все остальное.Можно не яйца,думаю,а только белок взять и взбить в пену.И,конечно,ну не надо сразу весь кусок одному есть,а понемногу в праздник всем можно.С Наступающим!

zey

26 декабря 2013
16:56:55

klass

КОХА

26 декабря 2013
22:59:31

ОТЛИЧНИЙ РЕЦЕПТ.КОМУ НЕ НРАВИТЬСЯ ТО ПОШЛИ ОНИ...

Варвара

27 декабря 2013
10:49:18

Отлично! Спасибо огромное! Сейчас начну делать. Только хочу еще мяса добавить.

Галина

27 декабря 2013
21:03:42

Рецепт интересный.Но причём яйца? Как их добавлять в каком виде?

Галина

27 декабря 2013
21:05:38

Простите читала не внимательно все очень да же ясно.

Татьяна

27 декабря 2013
22:38:15

Вкуснота получится. Я делаю типа такого же, только из фарша, грибов, картошечки, свежих помидорчиков, лука, можно кабачки добавлять. Сверху посыпаю минут за 15 до окончания готовки тертым сыром, верхний слой получается румяным. Очень вкусно, съедается на ура.

Марина.

28 декабря 2013
09:28:57

Благодарю за рецепт, попробую сделать на Новый Год.

юлия

28 декабря 2013
17:34:51

спасибо за новый рецепт! я думаю очень вкусно! а вкусы у всех разные! еще раз спасибо!

любовь

28 декабря 2013
18:28:18

это,что то разнообразит стол и если посмотреть его начинку должно быть очень вкусно,сделаю

Столярова Камиля

1 января 2014
23:41:46

Попробую обязательно ,если останется сыр , а на вид очень вкусненько ,а печень и не такое переживала .

Ольга

3 января 2014
08:37:11

Приготовила сразу после прочтения! Просто, быстро, вкусно!Спасибо большое!!!

Эльвира

4 января 2014
14:16:09

Спасибо за рецепт. Думаю, этот кекс не вреднее всеми любимой пиццы ))))))

Наталия

7 января 2014
10:17:11

Да какая пицца!!! Это еще вкуснее!!! Спасибо за рецептик!

ирина

23 марта 2014
21:57:37

рецептик супер! спасибо!

Ольга

24 марта 2014
08:15:52

На здоровье! Рада, что рецептик понравился.

Алена

29 мая 2014
19:03:19

Ольга,рецепт потрясающий! Жутко просто и быстро.Сделала на работу на перекус-все коллеги в восторге.Рецепт наперебой записывали...

Людмила

11 июня 2014
09:47:22

Спасибо. Очень вкусно! И если по кусочку,то никакого вреда организму!

Валентина

28 января 2015
15:18:46

Вкуснятина!!!Спасибо за рецепт.Ешь пока рот свеж.нар.мудр.Красоту ни чем не испортишь!!!А похудеть всегда успеем.

Марина К

12 июня 2015
20:33:53

Уже делала, понравилось, но тогда у меня не было зерновой фасоли - заменила на мороженую стручковую и, по вкусу, добавила в тесто тмин. Думаю, фасоль можно заменять оливками,маринованными огурчиками, каперсами - экспериментируйте, благо, рецепт к этому располагает! Ольга, спасибо!

Лиля Т.

17 октября 2015
14:15:26

Конечно,это будет вкусняшка!Только калорийно.Кто следит за фигурой,подумайте хорошенько,готовить или нет.

Ляззат(Алматы)

10 января 2016
04:42:09

Спасибо за рецепт, все ясно и понятно, почему сама раньше не догадалась, спасибо за подсказку, обязательно сделаю!!!

Евгений

1 декабря 2016
16:13:20

А манку можно добавить?

Добавить комментарий