Шоколадная колбаска
Замечательный вкус сладкой шоколадной колбаски из детства. Каждую неделю мама нам готовила эту вкусняшку и мы с сестренками лопали ее с превеликим удовольствием.
Ингредиенты
- печенье: 200г
- масло сливочное: 100г
- сахар: 130г
- какао: 40г
- молоко: 5ст.л. (или сливки)
- орехи грецкие: 100г
Приготовление
Печенье поломать на небольшие кусочки.
Орехи очистить от скорлупы. Крупные порезать.
Смешать орехи с печеньем.
В кастрюлю насыпать сахар и какао. Налить молоко (или сливки).
Все перемешать.
Поставить кастрюлю на плиту и, помешивая, довести до кипения.
Добавить в кастрюлю масло.
Перемешивать до полного его растворения.
Всыпать орехи с печеньем, перемешать.
На пищевую пленку выложить 2ст.л. массы.
Сформировать колбаску и завернуть в пленку.
Проделать все то же с остальной массой.
Колбаски поместить в морозилку до застывания.
Приятного аппетита!
Добавить комментарий
Простые и вкусные кулинарные рецепты