Компот из клубники на зиму
Из расчета на 4 трехлитровые банки.
Ингредиенты
- клубника: 1кг
- вода: 12л
- сахар: 1кг
- лимонная кислота: 4ч.л.
Приготовление
Клубнику хорошо помыть.
Оборвать хвостики на ягодах.
В большую кастрюлю налить воду и довести до кипения.
Добавить сахар.
Добавить лимонную кислоту.
Всыпать клубнику.
Довести до кипения и варить 10 минут.
Разлить компот в банки (ягоды разделить примерно поровну).
Закрыть банки.
Поставить закрытые банки на крышки до остывания.
Приятного аппетита!
Добавить комментарий
Простые и вкусные кулинарные рецепты