Торт "Сметанный"
Ингредиенты
Тесто
- маргарин: 200г
- сахар: 200г
- сметана: 500г
- мука: 400г
- разрыхлитель теста: 2ч.л.
Крем
- сметана: 500г
- мак: 30г
- сахар: 150г
Приготовление
Размягчить маргарин.
Добавить сахар и хорошо растереть.
Добавить сметану и перемешать.
Добавить муку и разрыхлитель.
Замесить тесто.
Тесто разделить на 3-4 части.
Форму смазать маргарином и выложить 1 часть теста.
Я подумала, что на день Святого Валентина уместно будет сделать торт в виде сердечка.
Поставить в духовку при 180 градусах. Выпекать до золотистой корочки (~25 минут).
То же самое проделать с остальными частями теста.
Пока пекутся коржи, приготовить крем.
В сметану добавить сахар и хорошо перемешать до полного его растворения.
Добавить мак.
Крем готов!
Коржи обильно смазать кремом и оставить на 6-8 часов для пропитки.
Приятного аппетита!
Добавить комментарий
Простые и вкусные кулинарные рецепты