Мясные рулеты с яйцом

Мясные рулеты с яйцом
Из расчета на 4 рулета.

Ингредиенты

  • мясо: 750г
  • яйца куриные: 12шт
  • чеснок: 2 зубка
  • соль
  • перец черный молотый

Приготовление

Фото 1Мясо порезать кусками (~ по 180г) и отбить.

Фото 2Каждый отбитый кусок поперчить, посолить, выдавить 0,5 зубка чеснока через чеснокодавилку и растереть.
На мясо положить вареные яйца, очищенные от скорлупы.

Фото 3Свернуть рулетик.

Фото 4Обмотать рулет ниткой.

Фото 5Выложить рулеты на противень.

Запекать в духовке до подрумянивания при температуре 150 градусов..

Приятного аппетита!

Комментарии:

катерина

3 февраля 2018
09:05:00

Спасибо за рецепт! Я иногда делаю такие рулетики из куриного фарша,внутри яйца и заворачиваю в куриную кожу.Получается очень красиво и вкусно.Попробую по Вашему рецепту теперь!

Добавить комментарий