Окорочка в духовке
Кто хочет научиться очень вкусно готовить окорочка - рекомендую этот рецепт. Окорочка получаются сочными и вкуснющими.
Ингредиенты
- окорочка куриные: 1,5кг
- перец черный молотый: щепотка
- майонез: 200г
- соль: по вкусу
- куриный бульон: 0,5л
- сыр твердый: 300г
Приготовление
Окорочка разморозить. Выложить в блюдо для запекания.
Добавить куриный бульон, посолить и поперчить.
Поставить в духовку при 150°С на 1 час.
Натереть твердый сыр на крупной терке.
Взять половину тертого сыра и смешать его с майонезом.
Полученной смесью равномерно смазать окорочка.
Поставить снова в духовку на 1 час при той же температуре (150°С).
Достать окорочка из духовки, посыпать оставшимся сыром и вернуть в духовку.
При температуре 200°С дождаться растекания сыра и можно доставать.
Окорочка готовы!
Приятного аппетита!
Добавить комментарий
Простые и вкусные кулинарные рецепты