Жареные кабачки с майонезом и чесноком

Очистить кабачки от кожуры.

Порезать кружочками толщиной около 5мм.

Посолить и немного перемешать, чтобы соль распределилась равномерно.

Разогреть сковороду с растительным маслом.
Обмакнуть кабачки в муку.

Обжарить их с двух сторон до золотистого цвета.

Очистить чеснок (ориентируйтесь на свой вкус).

Выдавить чеснок в майонез через чеснокодавилку. Хорошо перемешать.

Выкладывая слоями кабачки, хорошенько перемазать их майонезом.

Приятного аппетита!