Сырные конвертики из лаваша

Порезать плавленные сырки плашками (каждый на 8 частей).

Очистить и мелко порезать чеснок.

Измельчить укроп.

Лаваш порезать квадратами (примерно 10 х 10см).

На кусочек лаваша положить на уголок сыр, на сыр - чеснок и немного укропа.

Свернуть конвертиком, как, например, голубцы (низ - бока - свернуть).

Все то же проделать с остальным лавашом и сыром.

Венчиком взбить в миске 3 яйца.

Разогреть сковороду, положить на нее сливочное масло и оставшийся чеснок.

Конвертики обмакнуть в яйцо и обжарить на сковороде.

Обжаривать с двух сторон до золотистого цвета.

Готовые сырные конвертики сверху посыпать остатками укропа.

Приятного аппетита!