Запеченный в духовке лаваш с колбасой, сыром и помидорами

Запеченный в духовке лаваш с колбасой, сыром и помидорами
На носу уже день рождения, а я все ломаю себе голову, чего бы такого приготовить новенького, что еще не приелось.
И вот придумала. Запекла в духовке лаваш с сыром, колбасой и помидорами, украсила сверху икринками и зеленью. Получилось просто шикарно - ярко, красиво и вкусно.
Короче, кто, как и я сейчас, находится в поиске новенькой закуски - пробуйте.
P.S.По окончанию праздника не осталось ни кусочка.

Ингредиенты

  • лаваш: 3 листа
  • колбаса вареная: 300г
  • сыр твердый: 300г
  • майонез: 3ст.л.
  • помидоры: 3шт

Приготовление

Фото 1На противень расстелить лист лаваша и смазать его 1ст.л. майонеза.
Посыпать тертым твердым сыром (1/3 часть сыра).

Фото 2Сверху посыпать тертой на крупной терке вареной колбасой (150г).

Фото 3Разложить полукружочки помидоров (у меня пошло по 1,5 помидора на лист).

Фото 4Накрыть вторым листом лаваша и повторить те же манипуляции, что и с первым листом.

Фото 5Разложить сверху третий лаваш, смазать его майонезом и посыпать тертым твердым сыром.

Поставить в разогретую духовку при температуре 200°С до расплавления сыра, после чего достать, остудить и порезать порционными квадратами или прямоугольниками.

Сверху украсить икринками и зеленью.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий