Домашняя молочная тянучка
Ингредиенты
- масло сливочное: 30г
- молоко: 200мл
- сахар: 200г
- мед: 2ст.л.
Приготовление
В кастрюлю налить молоко, добавить масло, сахар и мед.
Поставить на плиту и варить постоянно помешивая ~20 минут. После закипания уменьшить огонь. Масса сразу будет жидкой, а затем начнет густеть и менять цвет на карамельный.
Чем дольше варить, тем тверже будут конфеты.
Формочку для льда смазать растительным маслом и заполнить карамельной массой из кастрюли, после чего дать ей немного остыть.
Приятного аппетита!
Добавить комментарий
Простые и вкусные кулинарные рецепты