Домашняя молочная тянучка

Домашняя молочная тянучка

Ингредиенты

  • масло сливочное: 30г
  • молоко: 200мл
  • сахар: 200г
  • мед: 2ст.л.

Приготовление

Фото 1В кастрюлю налить молоко, добавить масло, сахар и мед.

Фото 2Поставить на плиту и варить постоянно помешивая ~20 минут. После закипания уменьшить огонь. Масса сразу будет жидкой, а затем начнет густеть и менять цвет на карамельный.
Чем дольше варить, тем тверже будут конфеты.

Фото 3Формочку для льда смазать растительным маслом и заполнить карамельной массой из кастрюли, после чего дать ей немного остыть.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий