Домашний коньяк
Иногда на праздники нужно сделать коньяк, как-то он больше нравится гостям, чем просто водка или самогон. Домашний коньяк делается элементарно и на вкус получается очень неплохим.
Ингредиенты
- водка: 3л
- чай черный: 2ст.л.
- сахар: 2ст.л.
- кора дуба: 2ст.л.
- гвоздика: 8шт
- ваниль: на кончик ножа
Приготовление
Самый главный ингредиент для домашнего коньяка - это водка или самогон налитый в 3-х литровую банку (не до верха).
Добавить чай.
Сахар.
Дубовую кору.
Гвоздики.
Ваниль на кончик ножа.
Некоторые ценители утверждают, что неплохо добавить 2ч.л. кофе.
Я иногда добавляю корку половины апельсина.
Все перемешать и оставить настаиваться в темном месте на 2 недели. Затем процедить.
Приятного аппетита!
Комментарии:
Николай
16 декабря 2017
21:40:54
Сделал все как Вы советовали. Класс! Но мне кажется с гвоздичкой надо осторожней
Николай
3 мая 2018
21:00:51
Кору дуба заменил на вываренные дубовые щепки. В коре очень много дубильных веществ.
Людмила
16 января 2023
17:29:29
Вместо кори дуба,можно чернослив вялений 6шт на 3литра
Людиила
11 августа 2023
13:41:55
А вот грузинские хозяйки настаивают часу на перегородках грецкого ореха.
Добавить комментарий
Простые и вкусные кулинарные рецепты