Суп из рыбной консервы

Очистить картофель и лук.
Картофель порезать кусочками.

В кастрюлю налить 2л воды, довести до кипения, положить в кипящую воду картофель и одну целую луковицу.

Порезать вторую луковицу.

На терку натереть морковь.

Через 15 минут, после картошки, добавить рыбную консерву (у меня была банка кильки в томате), а также лавровый лист и перец горошек.
Варить еще 15 минут.

На сковороду налить 50мл растительного масла, обжарить лук и морковь.

За 5 минут до готовности высыпать зажарку в кастрюлю.
Посолить и поперчить по вкусу.

Порезать мелко петрушку и после выключения высыпать в кастрюлю.

Дать супу немного настояться.

Приятного аппетита!