Грибной суп

Почистить картофель и порезать кусочками.

Высыпать картофель в кастрюлю с кипящей водой.

Помыть и порезать грибы.

Очистить и натереть на терку морковь.

Порезать лук.

На сковороду налить 3ст.л. растительного масла.
Обжаривать грибы 15 минут.
Затем добавить лук и морковь.
Обжарить все вместе в течении 5 минут.

Высыпать все из сковороды в кастрюлю.

Посолить, поперчить по вкусу и добавить овощной приправы.
Варить до готовности картофеля.

В конце добавить лавровый лист и зелень.

Приятного аппетита!