Салат с кальмарами
Замечательный и простой салат, который все гости, на последнем застолье, оценили на "очень вкусно".
Ингредиенты
- кальмары: 100г (вяленые, соленые)
- лук: 70г
- фасоль: 450г (консервированная)
- яйца куриные: 10шт
- майонез: 150г
- вода: 100мл
- уксус: 100мл
Приготовление
Сварить и очистить яйца.
Крупно порезать (четверькольцами толщиной около 5мм).
Очистить лук и порезать полукольцами.
Залить лук водой комнатной температуры (100мл) и уксусом (100мл).
Оставить на 20 минут, затем слить.
Порезать кальмары кусочками ~3см в длину.
Сами кальмары можно купить в продуктовом магазине, их обычно продают к пиву.
Консервированную фасоль хорошо промыть от маринада.
Все ссыпать в одну миску, добавить майонез и хорошо перемешать.
Приятного аппетита!
Добавить комментарий
Простые и вкусные кулинарные рецепты