Пирожки в духовке с творогом и изюмом
Ингредиенты
Тесто
- молоко: 330мл
- маргарин: 80г
- масло растительное: 30г
- сметана: 100г
- сахар: 300г
- яйца куриные: 3шт
- мука: 1кг
- дрожжи прессованные: 30г
- ваниль: на кончик ножа
Начинка
- творог: 0,5кг
- сахар: 200г
- изюм: 50г
- яйца куриные: 2шт
- яйца куриные: 1шт (для смазки)
Приготовление
Приготовить тесто.
Приготовить начинку.
В миску положить творог, яйца, сахар и изюм.
Хорошо перемешать.
Раскатать тесто и широкой чашкой выдавить кружки.
На каждый кружок положить по чайной ложке начинки.
Сформировать пирожки.
Выложить пирожки на противень смазанный растительным маслом.
Пирожки смазать яйцом.
Выпекать в разогретой духовке ~20 минут при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!
Добавить комментарий
Простые и вкусные кулинарные рецепты