Пирожки в духовке с творогом и изюмом

Пирожки в духовке с творогом и изюмом

Ингредиенты

Тесто
  • молоко: 330мл
  • маргарин: 80г
  • масло растительное: 30г
  • сметана: 100г
  • сахар: 300г
  • яйца куриные: 3шт
  • мука: 1кг
  • дрожжи прессованные: 30г
  • ваниль: на кончик ножа
Начинка
  • творог: 0,5кг
  • сахар: 200г
  • изюм: 50г
  • яйца куриные: 2шт
  • яйца куриные: 1шт (для смазки)

Приготовление

Приготовить тесто.

Фото 2Приготовить начинку.
В миску положить творог, яйца, сахар и изюм.

Фото 3Хорошо перемешать.

Фото 4Раскатать тесто и широкой чашкой выдавить кружки.

Фото 5На каждый кружок положить по чайной ложке начинки.

Фото 6Сформировать пирожки.

Фото 7Выложить пирожки на противень смазанный растительным маслом.

Фото 8Пирожки смазать яйцом.

Выпекать в разогретой духовке ~20 минут при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий