Мясо по-французски

Мясо по-французски

Ингредиенты

  • мясо: 1кг (мякиш)
  • лук: 3шт
  • соль: 1ст.л.
  • перец черный молотый: 1ст.л.
  • грибы: 1кг
  • сыр твердый: 220г
  • майонез: 200г

Приготовление

Фото 1Мясо порезать небольшими кусочками.

Фото 2Кусочки отбить и выложить на противень.

Фото 3Лук очистить и порезать полукольцами.

Фото 4Равномерно разложить лук поверх мяса.

Фото 5Посолить и поперчить.

Грибы порезать пластинками и выложить на противень.

Фото 6Майонезом нанести на грибы "сеточку".

Фото 7Твердый сыр натереть на крупную терку и равномерно засыпать содержимое противня.

Запекать в разогретой духовке при 180 градусах в течении ~1 часа.

Приятного аппетита!

Комментарии:

Саша

17 августа 2013
12:53:29

Скажите, а грибы перед этим нужно отварить?

Ольга

18 августа 2013
08:19:47

Нет, не нужно. Правда я готовлю только с шампиньонами, у нас других грибов нет.

ВИКТОРИЯ

14 сентября 2013
17:43:56

а можно свежий помидорчик добавить или не стоит?

Ольга

14 сентября 2013
19:47:43

Никогда не добавляла, но по вкусу, думаю, должно получится неплохо.

Добавить комментарий