Куриная голень в духовке

Куриная голень в духовке
На последние праздничные посиделки решила приготовить что-то новенькое. Выбор пал на куриные голени запеченные в духовке. Облизывающие пальчики гости и кучка костей однозначно показали - с выбором я угадала.

Ингредиенты

  • голени куриные: 1кг
  • чеснок: 4 зубка
  • соль: 1ст.л. (без горки)
  • перец черный молотый: 1ч.л.
  • майонез: 300г
  • приправа к мясу: 1ст.л.

Приготовление

Фото 1Голени помыть, сложить в миску.
Чеснок очистить и выдавить через чеснокодавилку прямо на голени.

Фото 2Посолить.

Фото 3Поперчить и посыпать приправой к мясу.

Фото 4Добавить майонез и хорошо все перемешать.
Выложить на противень (или форму для запекания).
Запекать в разогретой духовке при 150 градусах до румяной корочки.

Приятного аппетита!

Комментарии:

катерина

22 августа 2018
12:01:56

что-то голени какие-то страшненькие на фото.А так рецепт неплохой.

Лелик

15 января 2020
04:22:09

И голени страшные и майонез - не есть хорошо. Майонез соус для холодных блюд. При нагревании выделяет кучу канцерогенов и иже с ними.

Светик

26 марта 2020
05:22:40

К тому же есть нормы соли для куриных блюд и блюд из индейки. Это 1 чайная ложка соли на килограмм продукта. В этом рецепте ажно столовая ложка, да еще и майонез содержит достаточное количество соли.

Добавить комментарий