Тушеная курица
Это самый простой способ приготовления тушеной курицы. Тушеное мясо прекрасно сочетается с другими блюдами, например: картофельное пюре, вермишель, разнообразные каши и т.д.
Ингредиенты
- курица: 1,3кг
- жир: 1ст.л.
- соль: 1ст.л.
- лавровый лист: 3-4шт
- лук: 1шт
Приготовление
Порезать курицу порционными кусочками.
Положить на сковороду кусочки мяса и жир.
Обжарить до золотистой корки.
Налить воды в сковороду так, чтобы покрыло мясо.
Посолить.
Добавить лавровые листики.
Накрыть и тушить на медленном огне до готовности.
Нарезать лук.
За 10 минут до выключения в сковороду добавить лук.
Приятного аппетита!
Добавить комментарий
Простые и вкусные кулинарные рецепты