Фаршированные грибы
Фаршированные грибы - очень вкусное дополнение к праздничному столу.
Для фаршировки хорошо подходят шампиньоны, и чем больше их размер - тем лучше.
Для фаршировки хорошо подходят шампиньоны, и чем больше их размер - тем лучше.
Ингредиенты
- грибы: 900г
- сыр твердый: 130г
- соль: щепотка
- перец черный молотый: щепотка
- майонез
Приготовление
Хорошо помыть грибы.
Отделить отдельно шляпки.
Отдельно - ножки.
Ножки порезать мелкими кубиками.
Посолить и поперчить, хорошо перемешать.
Шляпки грибов нафаршировать кубиками.
Выложить на противень.
Смазать майонезом.
Твердый сыр натереть на мелкую терку.
Грибы посыпать сверху сыром.
Запекать в разогретой духовке при температуре 150 градусов в течении 45 минут.
Приятного аппетита!
Добавить комментарий
Простые и вкусные кулинарные рецепты