
Заливное из языка

Ингредиенты
- бульонные кубики GallinaBlanсa: 2 кубика
- вода: 1л
- желатин: 50г
- язык: 1шт
- яйца куриные: 2шт
Приготовление
Отварить язык и яйца.
Язык очистить от шкурок и нарезать кусочками.
Яйца очистить от скорлупы и нарезать кружочками.
Бульонные кубики (мясные или куриные) залить кипятком.
Всыпать желатин и размешать до полного растворения.
Разлить бульон в блюда.
Произвольно разложить кусочки языка и яйца.
Поставить в прохладное место до застывания.
Приятного аппетита!
Добавить комментарий
Простые и вкусные кулинарные рецепты