Заливное из языка

Заливное из языка

Ингредиенты

  • бульонные кубики GallinaBlanсa: 2 кубика
  • вода: 1л
  • желатин: 50г
  • язык: 1шт
  • яйца куриные: 2шт

Приготовление

Фото 1Отварить язык и яйца.
Язык очистить от шкурок и нарезать кусочками.

Фото 2Яйца очистить от скорлупы и нарезать кружочками.

Фото 3Бульонные кубики (мясные или куриные) залить кипятком.
Всыпать желатин и размешать до полного растворения.

Фото 4Разлить бульон в блюда.

Фото 5Произвольно разложить кусочки языка и яйца.
Поставить в прохладное место до застывания.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий