Запеканка из творога с вермишелью
Сегодня я что-то не расчитала с вермишелью и часть ее осталась. Так как никто не выявил желания уничтожить остатки, то пришлось в очередной раз применить хитрость и превратить ее в другое блюдо. В этот раз содержимое холодильника склонило мой выбор в пользу творожной запеканки.
Блюдо получилось настолько вкусным, что было уничтожено членами семьи подчистую, а я сделала для себя пометку, что это лучшее решение в данной ситуации.
Блюдо получилось настолько вкусным, что было уничтожено членами семьи подчистую, а я сделала для себя пометку, что это лучшее решение в данной ситуации.
Ингредиенты
- вермишель: 400г
- творог: 400г
- сметана: 100г
- яйца куриные: 3шт
- сухари панировочные: 2ст.л.
- соль: щепотка
Приготовление
Отварить вермишель (или взять уже готовую, если у вас осталась, как у меня в этот раз).
Добавить творог (лучше перетереть его через сито), сметану, яйца и соль.
Все хорошо перемешать.
Смазать сливочным маслом форму и посыпать панировочными сухарями, после чего выложить массу.
Запекать в разогретой духовке при 180 градусах в течении ~30 минут.
Приятного аппетита!
Комментарии:
Рамиля
1 октября 2013
10:40:09
готовила такую запеканку. И поняла, что творога нужно брать в 2 раза больше, так вкуснее.
Добавить комментарий
Простые и вкусные кулинарные рецепты