Молочный кисель

Молочный кисель

Ингредиенты

  • молоко: 2,5л
  • крахмал: 3ст.л. (с горкой)
  • сахар: 5ст.л.

Приготовление

Фото 1Крахмал растворить в чашке с теплой водой.

Фото 2В кастрюлю налить молоко и поставить на огонь.

Фото 3Добавить сахар и довести до кипения.

Фото 4Когда молоко закипит, перемешать в чашке крахмал (он со временем оседает), и вылить его в кастрюлю.

Фото 5Постоянно перемешивать, пока молоко снова не закипит.
Затем выключить и собрать пену.

Фото 6Разлить кисель по тарелкам и оставить до застывания.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий