Малиновое варенье

Малину хорошо промыть и убрать все лишнее.
Высыпать в алюминиевую кастрюлю.

Засыпать сахаром из расчета: 1кг сахара на 1кг малины.

Поставить на огонь, довести до кипения и варить на малом огне, постоянно помешивая, в течении 15 минут.

Разлить варенье в банки и закрыть.

До остывания оставить банки в перевернутом положении.

Приятного аппетита!