Необычный салат с крабовыми палочками
Вот таким необычным способом можно оформить салат.
Ингредиенты
- крабовые палочки: 125г
- яйца куриные: 4шт
- рис: 50г
- кукуруза консервированная: 400г (1 банка)
- лук: 0,5шт
- майонез: 150г
- соль: щепотка
- паприка молотая: 1ч.л.
- желатин: 25г
- вода: 400мл
- морковь: 1шт (для украшения)
Приготовление
Отварить рис. Для этого нужно 50г риса и 50мл воды варить на малом огне до выкипания воды.
Крабовые палочки мелко порезать.
Яйца сварить и также мелко порезать.
Мелко порезать лук.
Ссыпать рис, крабовые палочки, яйца и лук в большую миску.
Добавить кукурузу.
Посолить и добавить паприку.
Залить желатин кипятком, размешать до растворения, а затем остудить до комнатной температуры.
Смешать желатин и майонез.
Вылить желатиновую смесь к остальным ингредиентам и перемешать.
Залить салат в форму и поставить в прохладное место до застывания.
Застывший салат вынуть из формы.
Отварить морковь, и вырезать из нее цветочки для украшения салата.
Приятного аппетита!
Комментарии:
Сергей
26 декабря 2013
05:22:35
Мы делали этот салат без желатина. Вкусно.
Добавить комментарий
Простые и вкусные кулинарные рецепты