Салат "Солнечный"

Лук очистить и порезать полукольцами.

Налить воду в миску, добавить уксус и всыпать лук.
Оставить мариноваться на 20 минут, затем промыть водой.

Взбить яйца с молоком.

Испечь тонкие блинчики, затем остудить их и нарезать соломкой.

Порезать соломкой окорочок.

Все ингредиенты ссыпать в одну миску. Перемешать.

Заправить майонезом.

Приятного аппетита!