Греческий салат

Помидоры помыть и нарезать крупными ломтиками.

Огурцы помыть, отрезать хвостики и нарезать кружочками толщиной около 1см.

Брынзу (или фету) нарезать кубиками (к остальным ингредиентам пока не класть!).

Лук нарезать полукольцами.

Перец помыть, очистить от семян и нарезать полукольцами.

В салатницу выложить огурцы, перец, помидоры и лук.
Посолить, поперчить и, если помидоры кислые, добавить щепотку сахара.
Сбрызнуть соком лимона.

Добавить оливковое масло.
Аккуратно перемешать.

Выложить кубики брынзы (сыр фета).

Посыпать орегано.

Украсить салат маслинами.

Приятного аппетита!