Греческий салат

Греческий салат
Всем известный легкий и вкусный греческий салат обязательно понравится гостям.

Ингредиенты

  • помидоры: 3шт
  • огурцы: 3шт
  • лук: 0,5шт
  • перец болгарский: 1шт
  • брынза: 100г (или сыр фета)
  • масло оливковое: 2ст.л.
  • сок лимона: 2ст.л.
  • орегано: щепотка
  • соль: щепотка
  • перец черный молотый: щепотка
  • сахар: щепотка
  • маслины: 2-3ст.л.

Приготовление

Фото 1Помидоры помыть и нарезать крупными ломтиками.

Фото 2Огурцы помыть, отрезать хвостики и нарезать кружочками толщиной около 1см.

Фото 3Брынзу (или фету) нарезать кубиками (к остальным ингредиентам пока не класть!).

Фото 4Лук нарезать полукольцами.

Фото 5Перец помыть, очистить от семян и нарезать полукольцами.

Фото 6В салатницу выложить огурцы, перец, помидоры и лук.
Посолить, поперчить и, если помидоры кислые, добавить щепотку сахара.
Сбрызнуть соком лимона.

Фото 7Добавить оливковое масло.
Аккуратно перемешать.

Фото 8Выложить кубики брынзы (сыр фета).

Фото 9Посыпать орегано.

Фото 10Украсить салат маслинами.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий