Горячий салат
Очень приятный на вкус салатик с грибами, куриной грудкой и плавленным сырком.
Ингредиенты
- куриная грудка: 150г (отварная)
- лук: 2шт
- грибы: 450г (шампиньоны)
- сыр плавленый: 2шт
- сыр твердый: 140г
- майонез: 100г
- соль: 1ч.л.
- перец черный молотый: 0,5ч.л.
Приготовление
Отварить куриную грудку и порезать маленькими кусочками.
Лук порезать кольцами и залить кипятком на 10-15 минут, чтобы убрать горечь.
Грибы (шампиньоны, вешенки) помыть, порезать кусочками. Обжарить на растительном масле (50мл) до готовности. В конце посолить и поперчить по вкусу. Остудить.
Плавленные сырки порезать маленькими кубиками.
Салат собирать слоями.
1-й слой - кусочки куриного мяса + майонезом нарисовать сеточку.
2-й - кольца лука + майонезная сеточка.
3-й - кубики плавленного сыра + сеточка из майонеза.
4-й - грибы + майонезная сеточка.
5-й - засыпать тертым твердым сыром.
Перед подачей на стол поставить на 3-5 минут в микроволновку до расплавления сыра.
Приятного аппетита!
Добавить комментарий
Простые и вкусные кулинарные рецепты