Горячий салат

Горячий салат
Очень приятный на вкус салатик с грибами, куриной грудкой и плавленным сырком.

Ингредиенты

  • куриная грудка: 150г (отварная)
  • лук: 2шт
  • грибы: 450г (шампиньоны)
  • сыр плавленый: 2шт
  • сыр твердый: 140г
  • майонез: 100г
  • соль: 1ч.л.
  • перец черный молотый: 0,5ч.л.

Приготовление

Фото 1Отварить куриную грудку и порезать маленькими кусочками.

Фото 2Лук порезать кольцами и залить кипятком на 10-15 минут, чтобы убрать горечь.

Фото 3Грибы (шампиньоны, вешенки) помыть, порезать кусочками. Обжарить на растительном масле (50мл) до готовности. В конце посолить и поперчить по вкусу. Остудить.

Фото 4Плавленные сырки порезать маленькими кубиками.

Фото 5Салат собирать слоями.
1-й слой - кусочки куриного мяса + майонезом нарисовать сеточку.

Фото 62-й - кольца лука + майонезная сеточка.

Фото 73-й - кубики плавленного сыра + сеточка из майонеза.

Фото 84-й - грибы + майонезная сеточка.

Фото 95-й - засыпать тертым твердым сыром.

Перед подачей на стол поставить на 3-5 минут в микроволновку до расплавления сыра.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий