Салат из свиных легких, сердца и грибов
Недавно на день рождения делала вот такой салатик. Он закончился почти сразу, т.к. всем очень понравился и все хотели попробовать. Действительно вкусная штука!
Ингредиенты
- грибы: 500г (шампиньоны)
- масло растительное: 2ст.л.
- перец черный молотый: щепотка
- соль: щепотка
- легкие свиные: 1 комплект
- сердце свиное: 1шт
- майонез: 100г
Приготовление
Помыть и обжарить грибы до готовности на растительном масле.
Свиные легкие и сердце отварить до готовности и порезать крупной соломкой.
Ссыпать все в одну миску. Добавить майонез.
Посолить и поперчить.
Хорошо перемешать.
Затянуть пищевой пленкой и поставить на несколько часов промариноваться в холодильник.
Приятного аппетита!
Добавить комментарий
Простые и вкусные кулинарные рецепты