Салат из свиных легких, сердца и грибов

Салат из свиных легких, сердца и грибов
Недавно на день рождения делала вот такой салатик. Он закончился почти сразу, т.к. всем очень понравился и все хотели попробовать. Действительно вкусная штука!

Ингредиенты

  • грибы: 500г (шампиньоны)
  • масло растительное: 2ст.л.
  • перец черный молотый: щепотка
  • соль: щепотка
  • легкие свиные: 1 комплект
  • сердце свиное: 1шт
  • майонез: 100г

Приготовление

Фото 1Помыть и обжарить грибы до готовности на растительном масле.

Фото 2Свиные легкие и сердце отварить до готовности и порезать крупной соломкой.

Фото 3Ссыпать все в одну миску. Добавить майонез.

Фото 4Посолить и поперчить.

Фото 5Хорошо перемешать.

Фото 6Затянуть пищевой пленкой и поставить на несколько часов промариноваться в холодильник.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий