Торт "МарАле"

Торт "МарАле"
Этот торт мы приготовили на день рождение. Как видите, именнинику исполнилось 41 год. Форма торта меняется от того, сколько лет тому, кому вы готовите такой вкусный подарок. Торт получился очень вкусный и легок в приготовлении. А столь интересное название мы получили при совмещении имён авторов: Маргарита и Александр= МарАле

Ингредиенты

  • мука: 3,5 стакана
  • сметана: 200 грамм
  • сгущенка: 2 банки
  • масло сливочное: 200 грамм
  • сахар: 0,5 стакана
  • разрыхлитель теста: 1 ч. ложка
  • сода: 0,5 ч. ложки
  • соль: 0,5 ч. ложки
  • орехи грецкие: 100 грамм

Приготовление

1 этап: мягкое масло смешивается с разрыхлителем и сметаной;
2 этап: добавляем соль, сахар, соду. В это время у нас уже варится сгущёнка. Так она будет варится 1,5 часа. В итоге должно получиться что-то среднее между обычной и варёной сгущёнкой.
ВАЖНО! Горячую сгущёнку открывать нельзя. Дождитесь пока она полностью остынет;
3 этап: в тесто добавляем муку и начинаем мешать тесто руками. На этом этапе тесто уже становится совершенно однородное;
4 этап: В духовку разогретую до 180-200 градусов ставим запекаться на весь противень раскатанное в одну лепёшку тесто. Там оно будет стоять минут 20;
5 этап: сгущёнку достаём из кастрюли и из духовки вынимаем бисквит. Ломаем его в крошку. Добавляем туда молотый грецкий орех и сгущёнку. Размешиваем эту массу и вылаживаем формой и оставляем охлаждаться в холодильник.
Приятного аппетита.



Автор рецепта: Маргарита Палецких и Александр Дегтярев

Комментарии:

Никита

15 апреля 2013
12:52:07

Прекрасный торт) Готовили маме на ДР.

Любовь Калистртова

15 апреля 2013
12:53:27

Готовила на крестины. Прекрасный рецепт, быстро и вкусно!

Добавить комментарий