Спагетти с грибным соусом

Спагетти с грибным соусом
Из указанных ингредиентов получается 7-8 порций.

Ингредиенты

  • спагетти: 800г
  • грибы: 300г (шампиньоны)
  • лук: 1шт
  • сливки: 300г
  • соль: щепотка
  • перец черный молотый: щепотка
  • масло растительное: 50мл

Приготовление

Фото 1Сварить спагетти.

Фото 2Приготовить грибной соус.

Шампиньоны помыть и порезать пластинками.

Фото 3Лук мелко порезать.

Фото 4Обжарить лук на сковороде с растительным маслом до слегка золотистого цвета.

Фото 5Добавить грибы и, помешивая, обжарить вместе с луком до готовности (пока не выкипит жидкость из грибов).

Фото 6Добавить сливки. Посолить и поперчить.

Фото 7Жарить, помешивая, на малом огне в течении 10-15 минут.

Фото 8Выложить соус в готовое спагетти и перемешать.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий