Спагетти с грибным соусом
Из указанных ингредиентов получается 7-8 порций.
Ингредиенты
- спагетти: 800г
- грибы: 300г (шампиньоны)
- лук: 1шт
- сливки: 300г
- соль: щепотка
- перец черный молотый: щепотка
- масло растительное: 50мл
Приготовление
Приготовить грибной соус.
Шампиньоны помыть и порезать пластинками.
Лук мелко порезать.
Обжарить лук на сковороде с растительным маслом до слегка золотистого цвета.
Добавить грибы и, помешивая, обжарить вместе с луком до готовности (пока не выкипит жидкость из грибов).
Добавить сливки. Посолить и поперчить.
Жарить, помешивая, на малом огне в течении 10-15 минут.
Выложить соус в готовое спагетти и перемешать.
Приятного аппетита!
Добавить комментарий
Простые и вкусные кулинарные рецепты