Мясо в духовке
Мясо, приготовленное по этому рецепту, получается очень мягким и сочным. Даже те, кто не имеет зубов, прекрасно с ним справляются :) Похоже, что этот рецептик приживется у нас надолго.
Ингредиенты
- мясо птицы: 2 тушки (курица, утка, гусь и т.д.)
- соль: 1ст.л.
- приправа для шашлыка
- специи для мяса
- приправа борщевая: 1,5л
- соевый соус: 100мл
Приготовление
Тушки порезать порционными кусочками и сложить в кастрюлю.
Посолить.
Добавить специи для мяса.
Приправу для шашлыка.
И соевый соус.
Залить борщевой приправой или томатным соком.
Все перемешать и поставить мариноваться на сутки (можно на 2 суток) в холодильник.
Выложить мясо и маринад в рукав для запекания и поставить в духовку при 130°С на 3-4 часа.
Приятного аппетита!
Добавить комментарий
Простые и вкусные кулинарные рецепты