Рыба с картофелем под майонезом

Рыба с картофелем под майонезом

Ингредиенты

  • рыба: 600г (филе)
  • картофель: 1кг
  • помидоры: 2шт
  • сыр твердый: 100г
  • майонез: 280г
  • соль
  • перец черный молотый

Приготовление

Фото 1Рыбное филе порезать небольшими кусочками, посолить (2 щепотки), поперчить (0,5ч.л.) и оставить на 20 минут.

Фото 2Картофель очистить и порезать кружочками.

Фото 3Помидоры помыть и порезать полукольцами.

Фото 4На крупную терку натереть сыр.

Фото 5Половину картофеля выложить в форму для запекания.
Посолить и поперчить.

Фото 6Разложить кусочки рыбного филе.

Фото 7Следующий слой - помидоры.

Фото 8На помидоры - оставшийся картофель.
Посолить и поперчить.

Фото 9Смазать картофель майонезом.

Фото 10Сверху посыпать тертым сыром.

Запекать в духовке при температуре 180 градусов в течении 40 минут.

Приятного аппетита!

Комментарии:

Татьяна

28 сентября 2023
12:53:04

Очень хороший рецепт!!!! Спасибо!!!

Добавить комментарий