Рыба с картофелем под майонезом
Ингредиенты
- рыба: 600г (филе)
- картофель: 1кг
- помидоры: 2шт
- сыр твердый: 100г
- майонез: 280г
- соль
- перец черный молотый
Приготовление
Рыбное филе порезать небольшими кусочками, посолить (2 щепотки), поперчить (0,5ч.л.) и оставить на 20 минут.
Картофель очистить и порезать кружочками.
Помидоры помыть и порезать полукольцами.
На крупную терку натереть сыр.
Половину картофеля выложить в форму для запекания.
Посолить и поперчить.
Разложить кусочки рыбного филе.
Следующий слой - помидоры.
На помидоры - оставшийся картофель.
Посолить и поперчить.
Смазать картофель майонезом.
Сверху посыпать тертым сыром.
Запекать в духовке при температуре 180 градусов в течении 40 минут.
Приятного аппетита!
Комментарии:
Татьяна
28 сентября 2023
12:53:04
Очень хороший рецепт!!!! Спасибо!!!
Добавить комментарий
Простые и вкусные кулинарные рецепты