Тесто для пиццы. Быстрый и простой способ.

Тесто для пиццы. Быстрый и простой способ.
По этому рецепту тесто для пиццы получается очень вкусным, ничуть не хуже чем в пиццерии. Долгое время я пользовалась только этим рецептом, пока не нашла еще несколько, но этот - самый простой.
Из указанных ингредиентов теста выходит на одну толстую пиццу. Хотите тонкую - делите пополам.

Ингредиенты

  • мука: 500г
  • дрожжи сухие: 5г
  • сахар: 2ч.л.
  • соль: 0,5ч.л.
  • вода: 240мл
  • масло оливковое: 3ст.л.
  • орегано: 1ч.л.

Приготовление

Фото 1Просеять муку.

Фото 2Взять чуточку теплой воды и развести дрожжи.

Фото 3В муку добавить сахар, соль, орегано и перемешать.

Фото 4Воду налить в стакан и добавить 1ст.л. оливкового масла.

Фото 5Вылить в муку дрожжи и воду со стакана.

Фото 6Замесить тесто.

Фото 7Накрыть и оставить подходить в теплом месте.

Выпекать в разогретой духовке при температуре 200 градусов ~25 минут.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий